产品中心

食育中国APP近日正式上线“家庭食品节约指数调查”。

这是中国食品安全报社联合中国科学院地理科学与资源研究所，面向小学、初中及高中年龄青少年推出的。该调查问卷项目作为一项食育实践创新活动，将通过“观察—记录—认知—传递”的实践闭环，引导青少年开展日常膳食行为观察与改善，将勤俭节约的美德融入日常生活，促进家庭、学校、社会三方的良性互动，共同推动形成全社会共同参与的反食品浪费良好风尚。

值得一提的是，中国食品安全报社承泽食育中心近日也在丰台区承泽小学正式成立，作为全国首个媒体与学校共建的校园食育中心，将打造“课程开发+实践基地+家校企联动”三位一体的校园食育新路径，为孩子们搭建一个亲近自然、了解食物、学习生活技能的综合平台。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石指出，食育中心的成立，为促进食育“从娃娃抓起”，并通过孩子来影响父母、整个家庭乃至全社会，提供了一个很好的行动模式。

据悉，食育中心的食育实践活动，将覆盖食品安全、营养健康、制止餐饮浪费等多个领域。将深度开发食育教材及多元化课程，以满足不同年龄段学生的学习需求与老师教学需求；组建涵盖营养学、食品科学、学校管理、劳动教育等领域的食育专家队伍。同时，学校将“科学控体重、健康促成长”纳入学校食育工作核心目标，跟踪评估健康指标与行为习惯变化，破解“小胖墩”难题。此外，还将不定期组织学生参观食品龙头企业，体验从农田到餐桌的全链条食品安全保障流程。返回搜狐，查看更多