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3月7日上午，市委书记宋永祥到山东航空学院督导食品安全“两个责任”落实时强调，以“时时放心不下”的责任感，抓实抓细学校食品安全工作，坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。

在山东航空学院博翔园餐厅、知行园餐厅，宋永祥查看了餐厅食材存储、食品加工、饭菜留样检测等情况，听取了学院食品安全履职和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况汇报。

宋永祥指出，食品安全无小事。要提高站位、扛牢责任，严格落实“四个最严”要求，坚决筑牢食品安全防线。要压紧压实责任，完善全过程、全流程、全链条食品安全监管体系，强化食材源头管控、加工过程监督和卫生标准执行，全面落实食堂管理主体责任和岗位人员责任，确保师生饮食安全。要加强宣传引导，通过多种形式普及食品安全知识，营造广大师生和社会各界共同参与的良好氛围，切实守牢食品安全底线。返回搜狐，查看更多