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正常情况下，宝宝4 - 6个月就可以添加辅食，这对妈妈而言，着实是件值得欣喜之事。然而，关于如何添加辅食，以及辅食中能否添加调味品，众人说法不一，不少家庭甚至为此发生争吵。

小雨的宝宝开始吃辅食后，她的妈妈和婆婆每次都要在辅食里加盐。尽管小雨初为人母，但知晓辅食不应添加调味品，还特意咨询过医生，也跟婆婆说明辅食加盐对宝宝健康有影响。可婆婆却固执己见，坚称“不给孩子吃盐没力气，小时候吃盐多的孩子爬得快、力气大”。

面对婆婆的固执，小雨无力争辩，为此天天与婆婆闹得不愉快，婆媳俩互不相让。某天小雨下班早，无意间听到婆婆向邻居抱怨，说她不给孩子放盐是虐待小孩，还称孩子以后长不高没力气要怪她，这让小雨气愤不已。更过分的是，婆婆像是故意作对，趁小雨不注意就往宝宝碗里悄悄捏一点盐，多次被小雨发现。

有时小雨上班，通过监控会看到婆婆夹大人吃的饭菜喂给孩子。婆婆甚至还提议给孩子辅食里放点酱油，觉得没味道孩子没食欲，小雨气得反驳“孩子这么小，味觉都没发育完全，哪懂什么食欲”。因为宝宝辅食问题，小雨和婆婆矛盾不断，上班后与同事交流，发现不少人家里也因给宝宝辅食加不加调味品和老人起争执。

那么，宝宝辅食里究竟能不能加调味品？何时添加合适呢？

首先是食用盐。食用盐即氯化钠，人体对钠的摄入量有要求，而婴幼儿身体娇弱，所需钠含量较少。6 - 12个月婴幼儿仅需350毫克钠，这意味着无需额外添加食用盐，因为宝宝所吃的蔬菜、鸡蛋、奶类本身就富含钠。额外加盐会加重孩子肾脏负担，不利于发育。宝宝超过一岁后，钠需求升至700毫克，相当于1.8克食盐。理论上，三岁前孩子无需额外摄入食盐，但很多家庭放宽限制，幼儿开始跟着家长吃饭。为宝宝发育考虑，要让其养成清淡饮食的好习惯，避免重口味，降低成长中患高血压和心脑血管疾病的几率。

其次是糖。家长对糖更为谨慎，小宝宝爱吃甜，但过早摄入易发胖，长牙后还易患龋齿。《美国膳食指南》建议宝宝两岁以内不额外添加糖。日常生活中，宝宝可通过水果、奶摄入天然果糖和蔗糖满足日常所需。值得注意的是，一岁内宝宝不建议喝果汁，喝多易引发口腔健康问题。因此，宝宝辅食加糖至少在1岁后，最好2岁，晚点更佳。

最后是油。成年人饭菜口味重且油多，不适合1岁前孩子。宝宝6个月左右可在辅食中少量加油，辅食最好水煮或清蒸。宝宝肠胃发育不完善，摄入过多油易消化不良。市面上油种类多，宝妈选择时要注意，小作坊、自榨油千万不能给宝宝吃。推荐芝麻油、花生油、亚麻籽油、核桃油，营养价值高，对宝宝健康有利。

当妈的都想给孩子最好的，添加辅食时不少妈妈会焦虑，总担心营养不够，变着法让孩子吃好吃的。其实从科学角度看，宝宝吃最接近原始材料的辅食，对成长发育最为有利。掌握科学喂养辅食方法，宝宝才能健康成长。

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